Что можно порекомендовать для обнаружения завершения приложения, запущенного функцией “Запустить Приложение”?
Функция "ЗапуститьПpиложение" передает управление Windows, для "1С:Предприятия" запущенное таким образом приложение объектом не является, поэтому средств управления им в системе нет.
В этом случае лучше использовать механизм OLE.